托斯卡纳最好的冰淇淋

Gelato:意大利最受欢迎的出口产品之一。 与冰淇淋相反,意大利冰淇淋通常没有空气进入其中,所以不仅每勺都能获得更多,而且味道更浓密,更奶油,更浓烈。

意大利人对冰淇淋有多严肃? 嗯,这是唯一一个手工制作的冰淇淋超过工业版的国家。 在博洛尼亚(意大利美食中心)附近,有一家冰淇淋大学Carpigiani。

幸运的是,即使您在冬天访问托斯卡纳,主要城市和城镇的冰淇淋店也随处可见。 许多酒吧为他们服务; 许多人自己做,将自己的曲折添加到旧的或全新的口味,如栗子或芒果片。 新鲜食材(来自水果和坚果的口味和牛奶为基地)是托斯卡纳烹饪的主食,他们的冰淇淋带有相同的质量标记。 有些商店提供有限的座位,所以要准备好散步和吃饭。 如果您在该地区,请到这些商店中的至少一家停留。 你的味蕾会感谢你。

Marco Ottaviano Gelato Gourmet(佛罗伦萨)

Marco和他的妻子Cinzia对待冰淇淋,因为任何厨师都会喜欢他最喜欢的杰作。 只使用季节中的水果和限制糖,以免掩盖天然香料,他们的冰淇淋是真正的美食和当地人的尊敬。 从新鲜水果和牛奶,到优质坚果,再到有机种植的花卉,所有这些成分都能创造出美味(即健康,即将获得)的冰淇淋。 香精? 草莓和普罗赛克,或阿拉伯咖啡,还是意大利乳清干酪和无花果怎么样? 流口水了吗? 在Museo dell'Opera di Santa Maria附近的一条舒适的街道上,这个地方是必须尝试的。

Gelateria Kopakabana(锡耶纳)

在炎热的Siennese下午,没有什么味道更好,然后是美味的冰淇淋。 这个冰淇淋店距离旅游观光路线(但靠近Bascilica di San Francesco)有点偏僻,值得一试。 它们以实惠的价格提供广泛,美味的选择(它们在200年代创造了10口味)。

Gelateria Toscana(皮恩扎)

Pienza是2,000的一个小山城,数不胜数,它不仅拥有令人惊叹的美景。 它拥有一个梦幻般的冰淇淋店。 在主要道路之一,Gelateria Toscana是去榛子,柠檬,独特的酒类,如啤酒,甚至奶酪风味等口味的地方。 放纵,回去更多。

勒邦特? (卢卡)

从来没有去过勒邦附近的任何地方? 当你饿了。 这是一个甜点爱好者的梦想和卡路里计数器的噩梦。 它不仅销售优质的冰淇淋,而且这家商店与其他零食(提拉米苏,巧克力,千层蛋糕,蛋挞,慕斯和奶油泡芙)完美搭配。 勒邦特? 就在城墙外面。 这里的冰淇淋充满了味道和美味,如果您正在访问卢卡,这里不容错过。

Gelateria di Piazza(圣吉米尼亚诺)

Gelateria di Piazza酒店位于圣吉米尼亚诺(San Gimignano)的Piazza della Cisterna广场中心,以其主人(Sergio)的作品而获奖。 品尝独特的风味,如黑莓,薰衣草和戈贡佐拉奶酪和核桃,或坚持你的尝试和真正的最爱。 你不能错得太多 - 每天都用最新鲜的食材制作。